Il CAA eroga il servizio di assistenza agricola relativamente alla tenuta, l’aggiornamento e la conservazione del fascicolo aziendale e delle scritture contabili degli agricoltori. Predispone e presenta le domande di contributo unico aziendale. Fornisce assistenza nelle dichiarazioni di coltivazione e di produzione, delle domande di ammissione a benefici comunitari, nazionali e regionali e controllo della regolarità formale delle dichiarazioni immettendone i relativi dati nel sistema informatico. Verifica lo stato di ciascuna pratica dei soggetti assistiti con interrogazione delle banche dati del SIAN e di altri sistemi informativi di Enti/Organismi regionali ai fini della consultazione dello stato delle stesse. Svolge ogni servizio connesso ad attività agricola, difendendo gli interessi economici, sociali e professionali dei produttori agricoli ed agroalimentari.